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स्वाद --का हमारे जीवन में बहुत महत्व है अगर हमारा भोजन स्वादिष्ट नही है तो हमे उस भोजन से संतुष्टी प्राप्त नही हो पाती है अगर भोजन स्वाद् से भरपूर है तो साधारण भोजन भी अम्रत लगता हैवही भोजन मे स्वाद नही होने पर छ्प्पन भोग भी बेकार जान पड्ते है भोजन हमारे लिए महत्वपूण जरुरत है
खाना अगर स्वादिष्ट हो तो बिना भूख के भी खाने की इच्छा हो जाती है
हम माँ के बनाये खाने को जीवन भर नहीं भूल पाते हैक्यों की उस खानेमें स्वाद के साथ ढेर सारी ममता भी मिली रह्ती है भोजन स्वादिष्ट,स्वास्थ्य वर्धक होना चाहीये
हमारे देश मे विभिन्न प्रकार के ब्यजनं बनते है हर प्रान्त का अलग अलग स्वाद,अलग अलग बनाने का तरीका हैऔर हर स्थान कीअलग अलग खाने की विशेषता है उसी भिन्नता को समेट्ने का प्रयास मात्र है
मेरे ब्लाग पे परोसी गई व्यंजन कीविधि आप को जरुर पसन्द आये गी
आशा करती हूँ कि मै भी सीढ़ी दर सीढ़ी आपके साथ आगे बढ़ती जाऊँगी। आप सब के सहयोग की पूर्ण अपेक्षा है।
